1.茉莉花小五花教學(xué)

一粒五香花生就一口茉莉花高末，能嚼出五香牛肉味

2.茉莉花五瓣

喜愛喝茶，尤喜茉莉花茶，這份特別的喜愛緣于父親嗜茶記得小時候，常跟父親到王大昌茶葉店買茶，父親最喜龍井，但迫于生活拮據(jù)，只能喝高末高末——老開封人對茉莉花茶茶末的俗稱開封作為北宋都城，茉莉花茶久負(fù)盛名這里雖不產(chǎn)茶，制茶技藝卻聞名天下。

3.茉莉花wudao

茶莊老字號王大昌，清末民初至今長盛不衰王大昌早年在福州開設(shè)茉莉花茶加工廠，如今在廣西邯鄲論壇大全橫縣擁有自己的茉莉花茶生產(chǎn)基地，其制茶窨花的獨(dú)門絕技世間少有王大昌茶葉店的光線籠罩著神秘的昏暗，店堂里茶香氤氳，彌漫著悠閑的氣息。

4.五瓣茉莉小白花

這里的茉莉茶窨制得好，高末雖是茶末卻不降茶香小時候的夏天，一小撮高沫可以沖一大壺茶水，放涼了，是解暑的最佳飲料高末價位低但茶香不次，半斤簡裝的高沫7分錢一袋，一壺香茶蕩漾在夏夜里，能鎮(zhèn)住夜來香的嬌媚、降了夾竹桃的刺鼻。

5.五色茉莉花

每個夏夜，母親總會早早預(yù)備一大茶壺涼好的茶水，我把這壺茶叫“香香茶”趴在小方桌上聞著香香茶，盯著座鐘等待父親歸來的日子是童年最深刻的記憶父親總會順路買一小袋五香花生米，一?；ㄉ拙鸵豢谙阆悴?，你能吃出五香牛肉的味道。

6.邯鄲論壇大全茉莉花的功效與作用

父親說，人與茶是有緣分的許多年后，我和女兒到揚(yáng)州拐道平山茶場，親自體驗(yàn)了一把做茶的感覺，才深刻理解了父親這句話的含義平山茶場緊鄰瘦西湖北的一片丘陵坡地，清明前幾日，這里氤氳著新茶的芳香坡地上、山坳處，茶樹叢綠綠的，新芽一層層稻米般頂著尖直沖昊日。

7.茉莉小花圖片

車行半個小時，避開景區(qū)的喧鬧，于叢綠風(fēng)清處戴一頂斗笠攜竹簍學(xué)茶婦采茶，想象著定是最風(fēng)雅不過的韻事沒想到，原本纖細(xì)的手指在細(xì)嫩的茶芽面前如此笨拙，兩個小時下來，上曝下蒸早已汗流浹背，累得快散架了，合格的茶芽卻只采了一捧。

8.茉莉花花朵小

從采摘、驗(yàn)收、醒茶、捻揉到制作花茶茶坯，我和女兒用一整天時間體驗(yàn)了每一道工序邊體驗(yàn)邊猜邯鄲論壇大全測，我們辛辛苦苦親手采摘制作的這一小捧茶，不知最后會入了哪個有福之口？黃昏時分，茶場漸漸陷入靜謐的夜色瘦西湖的水汽襲來，白天的暑氣降了許多，移步瘦西湖邊的溫馨客棧，只想好好沖個熱水澡，美美睡上一大覺。

9.五朵茉莉花

做茉莉花茶需將茶坯冷藏兩個月，待新茶戾氣消散、茉莉花苞將開才能窨制。約好了盛夏再來，我以不貴的存儲價位預(yù)訂了那捧新茶。

10.茉莉花小五花舞蹈

茉莉花茶伺花時節(jié)，我又一次趕往平山茶場經(jīng)歷了茶花拌和、堆窨、通花、起花、烘焙、提花、勻堆等數(shù)十道工序“窨花”工序最講究一層茶葉一層花，層層鋪開再過篩挑揀全開的花和不開的花苞都不能窨出香氣，必須從花茶堆里剔除，然后茶花分離，將沁了茉莉花香的茶葉重新邯鄲論壇大全烘焙，這樣才算是一次窨制。

莫里在《這個夏天最奢侈的事》中描述：好的花茶要經(jīng)歷5-7次的窨制，最后還要進(jìn)行“提花”，也就是用少量茉莉再窨一次，短時間靜置，不通花也不復(fù)火，篩掉花粕，讓茶的表面留香所以好的花茶都稱“五窨一提”或“七窨一提”。

兩天的辛苦讓我在慢慢體驗(yàn)提升了對茶對茶人心生的敬畏在細(xì)細(xì)體會每一次經(jīng)歷每一個步驟時，都無數(shù)次深深地想，平日喝茶，或嫌棄不對胃口、或剛喝兩口即刻倒掉，竟不知其中茶農(nóng)如此辛苦吃茶人與制茶人或許一生都不曾謀面，但茶的每一片嫩葉每一朵花苞竟魔幻般富有生命的連接力。

我知道，制茶的每一個環(huán)節(jié)都似對茶的喚醒，當(dāng)最后一道工序完成，茉莉花茶如待嫁的女兒被封袋裝盒的時候，制茶人心里邯鄲論壇大全一定會有一種聯(lián)想——那個吃茶的人是誰？ta能如我一樣如此憐惜這來之不易的茉莉花茶嗎？制茶人如果用感知遙問吃茶人，那個或隨意或認(rèn)真吃茶的你能感覺到制茶人的真誠嗎？

茶與吃茶人是前世早就定了的緣分，不然這道道工序如此辛苦地與之預(yù)備，不是前世的緣分么？

制茶間隙，問制茶師黃大姐制茶的感想，她笑了笑只愿每一片茶芽都不辜負(fù)她說，這話是她外祖父從祖上傳下來的問及祖籍，原來祖籍河南提及開封的王大昌，黃大姐由衷感慨，原來她外祖的父輩竟是開封王大昌人！邂逅一個人或?yàn)榫壏?，愛上一種茶也是緣分。

萍水相逢眾里相遇是緣分，敬畏相惜刻骨銘心也是緣分在注定的緣分和際遇里相見，是緣分，遇茶猶如遇人茶有高低貴賤，人分三六九等黃大姐邯鄲論壇大全說，茉莉花茶的窨制多像人生??！采茶、涼茶時的精心，拌花、起花、烘焙時的精準(zhǔn)，提花、勻堆時的精細(xì)，哪一步都得手凈、心靜，馬虎不得。

即使是包裝，手法必須精準(zhǔn)輕了封不了包裝會失了茶味，重了揉碎酥脆的條索會讓成茶為沫，一切都永遠(yuǎn)存有敬畏之心或許人間原本就沒有什么是永遠(yuǎn)我千里迢迢趕赴平山茶場赴約這場制茶，不過兩天還會驟然離開，再相逢時，或平山尚在，平山茶場也在，而茉莉花茶呢，彼茶已非此茶了。

茉莉花茶在制茶人的敬、凈、精、警里延續(xù)香香的生命，就如人生，從年少到耄耋，時時處處都不可懈怠懶散，不然，缺一點(diǎn)都是大虧欠。舉報/反饋